Le lieu par excellence au Québec pour découvrir le mode de vie des seigneurs en Nouvelle-France. Avec sur place un manoir victorien unique construit selon les plans de Baillargé, un moulin à farine encore en activité et un domaine champêtre, la Seigneurie des Aulnaies est un ensemble unique préservé dans le temps à une heure de Québec. En compagnie de personnages d’époque, visitez le manoir de style Regency aux somptueux intérieurs où le quotidien victorien se donne à voir, ainsi que le moulin banal où la plus grande roue à godets en activité au Québec offre un impressionnant spectacle en soi. Avec les meuniers, apprenez les méthodes de fabrication artisanale des farines biologiques moulues sur pierre. En sentier, parcourez les jardins anciens, la roseraie d’inspiration historique et la majestueuse pinède aux abords d’une rivière bucolique. Des produits du terroir vous sont offerts sur place à la boulangerie artisanale. Possibilité de réservation pour les groupes.

525 Route de la Seigneurie, Saint-Roch-des-Aulnaies, QC G0R 4E0